İster al ister evde yap, şeffaf tarifimiz aşağıda.
65g nohut unu + 20g pirinç unu + 25g yağ + 4g soya sosu + 3g elma sirkesi 30ml su. Baharatlar: tuz 5g, tatlı biber 2g, sarımsak tozu 3g, soğan tozu 3g, kekik 1g, karabiber 2g. Yarısı hamura, yarısı açınca üstüne serp. Merdaneyle 1 kez üstünden hafifçe geç. 150°C fan 5-6dk. Kıtır, dilde baharat kalır